gelingt leicht, 12 Portionen
Zutaten:
- 12 Scheiben Toast
- 500 g Naturjoghurt
- 200 g Streukäse (z.B. Gouda)
- 200 g Schinkenwürfel (Katenrauchschinken)
- Schnittlauch, evtl. 1 Zwiebel
- etwas Schlagsahne
- Salz, Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung:
- Die Toastscheiben auf einem Backblech verteilen.
- Aus den restlichen Zutaten eine sehr streichfähige Masse herstellen und auf den Scheiben verteilen.
- Das Ganze im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 200°C) ca. 20 min backen.
Tipp: Damit die Oberfläche schön knuspirg wird, kann man – sofern vorhanden – den Herd nochmal auf eine Grillstufe umstellen.