gelingt leicht, für 4 – 6 Personen

Zutaten:

  • 1 Pck. Nudeln z.B Spaghetti
  • 6 Pck. Paprika-Kräuter
  • 10 EL Öl
  • 10 EL Wasser
  • 3 halbe Paprikaschoten (bunt z.B. orange, grün, gelb)
  • 3 Knoblauchzehen oder Knoblauchsalz (3 Msp.)
  • Schafskäse

Zubereitung:

  1. Nudeln in kleine teile brechen und bissfest garen. In einer Schüssel abkühlen lassen.
  2. Salatfix mit Öl und Wasser vermengen und dazugeben.
  3. Paprika klein schneiden und Knoblauch pressen. Beides hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Zum Schluß den Schafskäse zerbröseln oder würfeln und auf den Salat streuen.